除了價格便宜以外的營銷方法?
特別是在郊區(qū)經營的店鋪,在某種程度上,需要吸引各種群體的客人。和車站附近以及臨街的店鋪不同,這里不是【能聚集很多人的地方】,所以如果特定了消費群會導致【客人的絕對數】變少,生意會很難做。
因此,要盡量拓寬消費群體,此戰(zhàn)略尤為重要。也就是說,要向客人宣傳本店是【可以適用于各種場合的店面】,家人,情侶,宴會,下班后的聚餐等,滿足各類人群的各種需求…這樣的話要很多包房,同時又能容下團體客人,相對而言適用于大型店鋪。
不過如果是小店的話就無法採用這樣的戰(zhàn)略。首先肯定沒有地方做包間,更不用談宴會場地。這樣一來,在郊外的小型店就無法生存了嗎?非也。小店自有小店的好處。正因為是小店,縱使有大量的客人光臨也不能被容納。因此,沒有必要打造成為【各種各樣的消費群體都能接受的店】。就是說,只要特定顧客群也能成為賺錢的店鋪。如果是大型店的話必然盈虧平衡點銷售額一定要夠高,小店的話相對就不需要那么高。
特定顧客群體,也就是說要追求【專注】,這也作為提高銷售額的解決對策。但不是說價格不走【親民路線】,就無法打敗競爭對手。觀察周邊的趨勢,不知不覺自己店也會隨波逐流。這樣的一來,會失去【自我的個性】。方圓百里【這個只有我家有賣】,采取本戰(zhàn)略在當地謀求【某某之最】。
因此,將自店的長處發(fā)揮到淋漓盡致便是最合適的戰(zhàn)略。特定顧客的年齡層,將那一類人群鐘愛的作為【主打商品】也是不錯的選擇?,F如今,采取【戰(zhàn)略】的店才能打敗競爭對手る。大家的店都有好的【戰(zhàn)略】的嗎?
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