何所謂店鋪設(shè)計(jì)？通常所說(shuō)的店鋪設(shè)計(jì)，多指店鋪裝修?？紤]到墻壁顏色、店內(nèi)氣氛、桌

椅的配置等問(wèn)題才稱得上是店面設(shè)計(jì)。還要考慮到店內(nèi)布局，才能付之于圖紙。

壁紙關(guān)乎到整個(gè)店里的氣氛所以起到至關(guān)重要的作用。選擇與店內(nèi)氛圍相吻合的墻壁顏色

，可以做到相輔相成的效果。例如本想做成明亮提神的店鋪，但實(shí)際做出來(lái)的墻壁顏色效果

很暗，就會(huì)有不合時(shí)宜的感覺(jué)。因此要考慮整體做出來(lái)的效果之后，再敲定墻壁的顏色。

考慮店內(nèi)布局時(shí)，需要同時(shí)顧及到桌椅的擺設(shè)和店員的人流動(dòng)線。為了招攬更多顧客，而

安置滿滿的桌椅的話，就無(wú)法確保店員的人流動(dòng)線。所以要在確保人流動(dòng)線的基礎(chǔ)上，再來(lái)

考慮有效的配置。

我們先來(lái)考慮一下店員和顧客某種程度的人流動(dòng)線?？紤]到店員上菜和廚房中做菜的人流

動(dòng)線。同時(shí)也可以模擬顧客的人流動(dòng)線，顧客是如何走動(dòng)的。

在考慮店鋪設(shè)計(jì)時(shí)，不能僅憑自己的理念，還需要考慮到店鋪實(shí)際運(yùn)作時(shí)的情況。店鋪的

目的不是“打造”，而是“經(jīng)營(yíng)”。為了更好的經(jīng)營(yíng)，需要在設(shè)計(jì)時(shí)就考慮全面。